Une des richesses de St Paul, ce sont les langoustes, très nombreuses dans cette zone. En 1928, un industriel français installe une conserverie sur l'île (cf ruines ci-contre). Après 2 saisons de pêche, 7 personnes restent à St Paul, afin de garder en état le matériel. Malheureusement, l'industriel fait faillite et ils sont "oubliés".
3 ans plus tard, on ne retrouvera que 2 survivants !
Quant aux otaries, comme à Amsterdam, elles furent pratiquement décimées au début du siècle et sont, aujourd'hui, de nouveau très nombreuses
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